Bistik Kambing Cocok Untuk Hajatan



Tak ada salahnya bagi ibu-ibu yang sedang punya hajatan untuk mencoba resep satu ini yakni Bistik Kambing. Rasanya dijamin gurih dan lezat, langsung saja yah kami bagikan resepnya.

Bistik Kambing Cocok Untuk Hajatan

Bahan:
350 gr daging kambing khas, potong agak tipis
2 buah tomat, masing-masing dibelah 4
2 buah kentang, kupas lalu potong serong memanjang
5 sdm kecap manis
1/4 sdt lada putih bubuk
1/4 sdt pala
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
3 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
4 butir bawang merah iris tipis
500 ml air
2 sdm margarin
Daun selada dan tomat secukupnya untuk penyajian
Acar timun dan bawang merah sebagai pendamping

Cara Membuat:
  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan menguning.
  2. Masukkan daging kambing masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan tomat dan semua bumbu lalu masukkan air, kentang dan kecap manis.
  4. Masak dengan api sedang hingga daging kambing melunak.
  5. Sajikan dengan daun selada, tomat dan acar.
Baca Juga: Resep Semur Daging Kambing Untuk Perayaan Idul Adha




 
About - Contact Us - Sitemap - Privacy Policy
Back To Top