Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Hijau Lezat



Ayam bumbu hijau ini sangat mantap disantap dengan nasi hangat, bumbu racikanya sangat menggungah selera. bahan yang digunakan sangat beragam dan bumbu-bumbu yang digunakan khas indonesia banget. Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Berikut bahan, bumbu dan cara membuat ayam bumbu hijau lezat ini, Selamat Mencoba..

Resep Cara Membuat Ayam Bumbu Hijau Lezat

Bahan:
1 kg ayam
2 sdm air jeruk nipis
1 ikat kemangi hanya ambil daunnya
1 bks royco all in one
2 batang serai dimemarkan
4 batang daun bawang di iris tipis
3 lembar daun jeruk di iris halus
300 ml air
Garam, gula pasir secukupnya

Bumbu Dihaluskan:
8 bawang merah
5 bawang putih
7 cabe hijau
6 cabe keriting hijau
3 cm kunyit
3 cm jahe
5 btr kemiri

Cara Membuat:
  1. Lumuri ayam dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan serai aduk hingga layu lalu masukan ayam, royco aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan daun bawang tutup rapat. Masak hingga ayam lunak dgn api kecil.
  3. Setelah ayam lunak tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu segera angkat.
Baca Juga: 




 
About - Contact Us - Sitemap - Privacy Policy
Back To Top