Resep Kepiting Saus Padang



Resep Kepiting Saus Padang - Pada  kesempatan ini kami akan membagikan resep seafood yang berbahan dasar kepiting. Kepiting saus padang merupakan masakan favorite kebanyakan orang. Bahan yang digunakan dalam pembuatan kepiting saus padang ini sangat mudah. Berikut ini bahan, bumbu dan cara membuat kepiting saus padang.

Resep Kepiting Saus Padang

Bahan:
5 ekor kepiting, bersihkan, belah dua
5 cm jahe, geprek, cincang
10 sdm saus tomat (sesuaikan dgn kepedasan cabe)
1-2 sdm saus tiram
3-4 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
250 ml air (secukupnya)
2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Bumbu Halus:
15 cabe merah
8-10 bawang merah)
4 siung bawang putih
1 1/2 - 2 sdt garam

Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu halus bersama jahe, hingga harum.
  2. Tambahkan saus tomat, saus tiram, gula dan merica.
  3. Tuangkan air, didihkan.
  4. Masukkan kepiting yang sudah dipotong-potong.
  5. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap kedalam kepiting dan kepiting matang.
  6. Terakhir masukkan larutan maizena, masak sampai kuah mengental.
  7. Hidangkan dalam keadaan hangat.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Udang Lezat




 
About - Contact Us - Sitemap - Privacy Policy
Back To Top