Resep Cara Membuat Roti Goreng Empuk Dan Lezat



Resep Roti Goreng - Dalam pembuatan roti goreng hampir mirip dengan pembuatan roti pada umumnya, cuma yang bedakan hanyalah pada saat proses memasaknya saja. Ada yang dipanggang dengan oven dan ada pula yang digoreng, seperti yang kami bagikan ini.

Roti goreng merupakan salah satu sajian favorite yang cocok disajikan bersama keluarga dikala santai. Untuk mendapatkan roti goreng yang empuk dan lezat, yang harus diperhatikan adalah takaran bahan yang digunakan dan proses pembuatannya. Nah, berikut ini cara membuat roti goreng yang empuk dan lezat.

Resep Roti Goreng

Bahan:
200 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
10 gram susu bubuk
1 butir telur
125 ml air es
20 gram margarin
1/2 sendok teh garam
Minyak untuk menggoreng

Bahan Taburan:
Wijen secukupnya

Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan.
  4. Giling tipis. Potong adonan. Diamkan 3 jam atau sampai mengembang maksimal.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  6. Sajikan dengan bahan taburan.
Demikianlah resep roti goreng yang kami bagikan, mudah-mudahan resep ini dapat membantu anda untuk bisa mempraktekkannya dirumah. Terima kasih.

Baca Juga: Resep Tradisional Gudeg Jogja dan Resep Kue Cubit




 
About - Contact Us - Sitemap - Privacy Policy
Back To Top