Cara Membuat Telor Gulung Jepang (Tamagoyaki)



Kali ini kami akan membagikan resep kreasi telur dadar gulung yang bisa menambah selera makan kita. Tampilan dadar gulung ini menjadi menatik karena disajikan dengan tatanan tamagoyaki. Beikut bahan dan cara membuat dadar gulung jepang ini.


Bahan:
3 butir telur
1 sdm susu
1 sdm wortel cincang
1 sdm bawang merah cincang
1 sdm daun bawang iris
Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:
  1. Masukkan telur dalam mangkuk, tuang susu dan 1/2 sdt garam. Kocok rata.
  2. Tuang campuran telur kedalam mangkuk yang berbeda dengan disaring. Masukkan wortel, bawang merah, daun bawang, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
  3. Siapkan wajan bundar, olesi dengan minyak sayur. Tuang 1/2 sendok sayur adonan telur kedalam wajan, ratakan hingga berbentuk bundar.
  4. Masak telur hingga setengah matang. Gulung salah satu sisi telur, olesi bagian wajan yang tidak tertutupi adonan.
  5. Tuangi 1/4 adonan omelet ke samping omelet yang tidak digulung dan masak sampai setengah matang.
  6. Gulung semua bagian. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
  7. Potong-potong omelet gulung saat dingin agar bentuknya sempurna.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Mie Telur Goreng Special




 
About - Contact Us - Sitemap - Privacy Policy
Back To Top