Resep Praktis Cara Membuat Mie Goreng Urak-Arik Telur



Mie goreng orak arik telur ini sangat cocok disajikan sebagai bahan pelengkap tumpeng. Bahan dasar yang digunakan adalah mie telur lurus yang anda bisa dapatkan diswalayan terdekat dirumah anda. Berikut cara membuat mie goreng orak arik telur ini, Selamat mencoba.

Mie Goreng Urak-Arik Telur

Bahan:
- Mie telur (kamu bisa memakai mie instan goreng atau mie biasa)
- 1 butir telur
- 9 lembar daun sawi putih (iris sesuai selera
- 1 buah wortel (iris sesuai selera)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 siung bawang putih (iris tipis)
- 7 buah cabai rawit (iris serong)
- Garam (secukupnya)
- Bubuk merica (secukupnya)
- Kecap manis (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:
  1. Rebus mie dengan air mendidih lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Beri garam dan sedikit gula.
  3. Selanjutnya, masukkan telur lalu urak-arik bersama bumbu.
  4. Masukkan wortel dan sawi putih. Tumis hingga keduanya layu. Agar rasanya lebih sedap, tambahkan daun bawang, daun seledri dan merica bubuk.
  5. Sebelum semua tumisan ini matang, masukkan mie ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  6. Masukkan kecap manis dan aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Mie Telur Goreng Special




 
About - Contact Us - Sitemap - Privacy Policy
Back To Top